عزيزتي الزائرة ، مرحبــا بك .. أنت غير مسجلة في منتديـــات بنات الإسلام الدعوية ... للاشتـــراك و الإستفادة من مزايـــا العضويــة، الرجــاء إضـغـطي هـنـــا

مواقع كبار العلماء


الإهداءات


العودة   منتديات بنات الإسلام الدعوية أقسام الأسرة و المجتمع ركـــن المنــــــــزل مـــــــائدة الـمـنـتدى
التسجيل المنتديات موضوع جديد تعليمات التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل جميع الأقسام مقروءة

مـــــــائدة الـمـنـتدى أطباق رئيسية ؛ سلطات ؛ مقبلات ؛ حلويات ؛ ومشروبات باردة ودافئة

الأذكار      سبحانك اللهم وبحمد ك وتبارك اسمك وتعالي جدك، ولا إله غيرك      
إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع اسلوب عرض الموضوع
قديم 24-10-2008, 19:29   رقم المشاركة : 1 (permalink)

الصورة الرمزية ساجدة لله
أخت مميزة

______________

ساجدة لله has a spectacular aura about ساجدة لله has a spectacular aura about ساجدة لله has a spectacular aura about

ساجدة لله غير متواجد حالياً


الملف الشخصي
العضوية: 10
التسجيل: Oct 2008
المشاركات: 247  عرض الإحصائيات
التقييم: 210
آخــــر دخـــول
23-01-2010 (19:53)
شكراً: 0
تم شكره 4 مرة في 3 مشاركة

أطباق مزينة بأشكال مختلفة لحوم،أسماك،سلطات،مقبلات

أطباق مزينة بأشكال مختلفة لحوم،أسماك،سلطات،مقبلات

أقدم لكم عدة أشكال لعدة أطباق لأكلات مختلفة للحوم والأسماك والسلطات والمخللات
ومرفق معها عدة طرق لعمل أطباق مميزة وجديدة للسلطات

ما لفت نظري هو طريقة تزيين تلك الأطباق
أطباق مزينة بأشكال مختلفة لحوم،أسماك،سلطات،مقبلات
ويفيدك ذلك أختاه في العزومات والوجبات
فلكل أخت تريد أشكالاً مختلفة لتزيين الأطباق تتفضلأطباق مزينة بأشكال مختلفة لحوم،أسماك،سلطات،مقبلات
أطباق مزينة بأشكال مختلفة لحوم،أسماك،سلطات،مقبلات

حقيقي أختاه إن حرصتِ على تزيين سفرتك بأبسط الأشياء وأرخصها ثمناً
سيعطي ذلك انطباعاً فريداً لدى كل من يتناول الطعام من يديكِ

1-سيشعر باهتمامك وتقديرك له
2-سيقبل على الطعام بشهية مفتوحة
3-سيصبح طعامك ذو علامة مميزة لديه يشهد لكِ بها في كل مكان
4-سينتظر عزومتك القادمة بفارغ الصبر

أطباق مزينة بأشكال مختلفة لحوم،أسماك،سلطات،مقبلات

أطباق مزينة بأشكال مختلفة لحوم،أسماك،سلطات،مقبلات

نبدأ باسم الله

السلطات والمخللات



( 200 B )
أطباق مزينة بأشكال مختلفة لحوم،أسماك،سلطات،مقبلات
Lemon Pickle
ليمون مخلل



أطباق مزينة بأشكال مختلفة لحوم،أسماك،سلطات،مقبلات
Pickle Salad Special
سلاطة فول ناصر



أطباق مزينة بأشكال مختلفة لحوم،أسماك،سلطات،مقبلات
Green Olives
زيتون أخضر






أطباق مزينة بأشكال مختلفة لحوم،أسماك،سلطات،مقبلات


Pickle Salad


سلاطة فول



أطباق مزينة بأشكال مختلفة لحوم،أسماك،سلطات،مقبلات


Cucumber Pickle


خيار مخلل



أطباق مزينة بأشكال مختلفة لحوم،أسماك،سلطات،مقبلات


Onion Slides







أطباق مزينة بأشكال مختلفة لحوم،أسماك،سلطات،مقبلات

أطباق مزينة بأشكال مختلفة لحوم،أسماك،سلطات،مقبلات

أطباق مزينة بأشكال مختلفة لحوم،أسماك،سلطات،مقبلات


أطباق مزينة بأشكال مختلفة لحوم،أسماك،سلطات،مقبلات

أطباق مزينة بأشكال مختلفة لحوم،أسماك،سلطات،مقبلات

كفاية سلطة ومخلل كدة وندخل على المهم
للمزيد من مواضيعي

 

الموضوع الأصلي : أطباق مزينة بأشكال مختلفة لحوم،أسماك،سلطات،مقبلات     -||-     المصدر : منتديات بنات الإسلام الدعوية     -||-     الكاتب : ساجدة لله







المزيد من مواضيعي :


توقيع ساجدة لله

أخواتي الحبيبات


آخر تعديل بواسطة ساجدة لله بتاريخ 24-10-2008 الساعة 19:36 .
  رد مع اقتباس
قديم 24-10-2008, 19:30   رقم المشاركة : 2 (permalink)

الصورة الرمزية ساجدة لله
أخت مميزة

______________

ساجدة لله has a spectacular aura about ساجدة لله has a spectacular aura about ساجدة لله has a spectacular aura about

ساجدة لله غير متواجد حالياً


الملف الشخصي
العضوية: 10
التسجيل: Oct 2008
المشاركات: 247  عرض الإحصائيات
التقييم: 210
آخــــر دخـــول
23-01-2010 (19:53)
شكراً: 0
تم شكره 4 مرة في 3 مشاركة

افتراضي







Lamb Grilled
لحم مشوي


Kabab Grilled
كباب مشوي


Chicken Tekka
شكن تكه



Half Chicken Grilled
نصف دجاج مشوي


Lamb Chops Grilled
ريش مشوي




Pigeon Grilled
حمام مشوي







Liver Grilled
كبدة مشوي


Kidney Grilled
كلاوي مشوي




Hearts Grilled
قلوب مشوي







Mix Grilled (Lamb + Chicken Tekka)
مشكل مشوي (لحم + شكن تكه)


Bread Stuffed Minced Meat
عرايس لحم





تزيين الأرز باللحم





Kabab Shami Grilled
كباب شامي مشوي


Lamb Leg Grilled
قوزي مشوي




Mix Rice + Lamb Leg Grilled
أزر مشكل + قوزي مشوي




Mix Rice + Kabab Grilled
أرز مشكل + كباب مشوي
جلو كباب كوبيدة




يتبع يا غالية...إن شاء الله
[/align]







المزيد من مواضيعي :



آخر تعديل بواسطة ساجدة لله بتاريخ 24-10-2008 الساعة 19:37 .
  رد مع اقتباس
قديم 24-10-2008, 19:31   رقم المشاركة : 3 (permalink)

الصورة الرمزية ساجدة لله
أخت مميزة

______________

ساجدة لله has a spectacular aura about ساجدة لله has a spectacular aura about ساجدة لله has a spectacular aura about

ساجدة لله غير متواجد حالياً


الملف الشخصي
العضوية: 10
التسجيل: Oct 2008
المشاركات: 247  عرض الإحصائيات
التقييم: 210
آخــــر دخـــول
23-01-2010 (19:53)
شكراً: 0
تم شكره 4 مرة في 3 مشاركة

افتراضي


أرز مشكل + لحم مشوي
[/COLOR]جلو كباب جنجة
[/RIGHT]



Mix Rice + Mix Grilled (Kabab + Lamb)
أرز مشكل + مشكل مشوي
(كباب + لحم)
جلو كباب سلطانى




Mix Rice + Chicken Tekka
أرز مشكل + شكن تكه


Mix Rice + Mix Grilled (Chicken Tekka + Lamb)
أرز مشكل + مشكل مشوي
(شكن تكه + لحم)




Mix Rice + Mix Grilled (Chicken Tekka + Kabab)
أرز مشكل + مشكل مشوي
(شكن تكه + كباب)



Egg Plant Lamb + White Rice
باذنجان لحم + رز أبيض
جلو خور شت باذنجان


Okra With Lamb + White Rice
بامية لحم + رز أبيض
جلو خور شت باميا



Potatoes With Lamb + White Rice
بطاطس لحم + رز أبيض
جلو خور شت تيمه



كنوز البحار




Crab Grilled
كابوريا مشوي




King Prawns Grilled (Lobster)
استاكوزا مشوي




Prawn Grilled Small
روبيان مشوي صغير



Prawn Grilled Big
روبيان مشوي كبير(


Fish Grilled
سمك هامور مشوي




Fish Grilled
سمك أبيض مشوي



Fish Grilled
سمك أحمر مشوي




Fish Grilled
سمك زبيدي مشوي




Fish Grilled
سمك لوت مشوي



King Prawns (Lobster)
اسـتـاكــوزا





يتبع يا غالية







المزيد من مواضيعي :


  رد مع اقتباس
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ ساجدة لله على المشاركة المفيدة:
أم سوسن (05-05-2013)
قديم 24-10-2008, 19:33   رقم المشاركة : 4 (permalink)

الصورة الرمزية ساجدة لله
أخت مميزة

______________

ساجدة لله has a spectacular aura about ساجدة لله has a spectacular aura about ساجدة لله has a spectacular aura about

ساجدة لله غير متواجد حالياً


الملف الشخصي
العضوية: 10
التسجيل: Oct 2008
المشاركات: 247  عرض الإحصائيات
التقييم: 210
آخــــر دخـــول
23-01-2010 (19:53)
شكراً: 0
تم شكره 4 مرة في 3 مشاركة

افتراضي


طرق لعمل بعض أطباق السلطة

سلطة فواكه






15 -
حبةفراولة،مغسولةومزالالغصنالأخضر.
5 -
حباتمنالكيوي،مقشرةومقطعة
.
*تفاحتانحجموسطمقشرتانومقطعتانإلىمكعباتصغيرة
.
*عنبأحمروأبيض،مغسولةومقطعةإلىنصفينومنزوعمنهالبذور
.
1-
حبةمانجو،مغسولةومقطعةإلىمكعبات
.
1-
علبةمنسلطةالفاكهةوزن (250غ
).
1/2 -
كوبمنعصيرالبرتقال
.
1-
كوزمنالرمانالحلو،مقشرومحبب
.
1/4
-كوبمنالصنوبرالمنقوعوالمصفى
.
1/4 -
كوبمنالزبيبالمنقوعوالمصفى
.
*ملعقتاطعاممنماءالزهرأوماءالورد
.
1/2 -
كوبمنكريماالشانتيني ( حسبالرغبة
).
*
ملعقة طعام من السكر.



1- صفي علبة سلطة الفاكهة وذوبي السكر في عصيرها، أضيفي عصير البرتقال وماء الزهر أو ماء الورد إلى عصير علبة سلطة الفاكهة.

2- اخلطي جميع المقادير أعلاه مع سلطة الفاكهة، أضيفي إليها العصير الممزوج والنقولات.

3- ضعيها في طبق التقديم وزينيها بالكريما وبعض حبات الفاكهة الكاملة، قدميها بارد

طرق أخرى لسلطات جديدة وغريبة وفي الحقيقة لم أجربها
ولكن بعد هذا الموضوع سأجربها إن شاء الله

سلطة الشيف


20 غ زبده
ملعقة اكل زيت
صدر دجاجه خاليه من العظم
3 بيضات
خس افرنجي
2 حبة طماطم مقطعه ارباع
عودين من الكرفس مقطع قطع طوليه ناعمه مثل الاصابع
60 غ من الجبنه السويسريه مقطعه شرائح ناعمه طويله مثل الاصابع
6 حبات من الفجل الاحمر مقطع حلقات
الصلصه:
نصف كوب من من زيت الزيتون
ملعقتين اكل من الخل الابيض
ملعقه صغيره من السكر


1) سخني الزبده مع الزيت في قدر صغير وضعي فيه الدجاجه واطبخيها على كل جهه لمده 7 دقائق او الى ان تنضج قطعة الدجاج ثم ضعيها على مناديل ورقيه كي تتشرب الزيت ثم قطعيها على شكل اصابع طويله نحيفه
2) ضعي البيض في قدر ثم اغمريه بالماء البارد وضعيها على النار الى ان يغلي ثم اخرجيها من الماء الحار وضعيها في الماء البارد ثم قشريها وقطعيها ارباع
3) لعمل الصلصه ضعي الزيت والخل والسكر في وعاء صم اخلطيها جيدا الى ان يتجانس المقدار وتبليها بالملح والفلفل الاسود
4) قطعي الخس الى شرائح رقيقه طويله ثم ضعي الخس في طبق التقديم وضعي فوقه الطماطم ثم الكرفس ثم الدجاج ثم الجبنه ثم البيض ثم الفجل رشي عليه الصلصه ثم قدميها حالا.

وصحتين




السلطة اليونانيه


6 حبات طماطم مقطعه ارباع
بصله حمرا مقطعه حلقات ناعمه
2 حبه خيار مقطع حلقات
كوب من الزيتون الاسود
200 غ من جبنة الفيتا
نصف كوب من زيت الزيتون
اويغانو ناشف

1) اخلطي الطماطم والبصل والخيار والزيتون في وعاء كبير ورشي عليه الملح والفلفل الاسود
2) قطعي جبنة الفيتا الى قطع كبيره بواسطة يدك وضعيها على سطح السلطه ثم رشي عليها الزيت صم رشي عليها الاريغانو الناشف ثم ضعيها في صحن التقديم وقدميها

وصحتين



سلطة الارز


كاس ونصف من الارز ( بسمتي او اي نوع تفضلينه معلى ان يكون طويل الحبه)
نصف كوب من البازلاء الطازجه او المجمده
3 اعواد من البصل الاخضر مقطع حلقات
حبه فلفل اخضر رومي مقطع قطع صغيره
حبه من الفلفل الاحمر الكبير مقطع قطع صغيره
310 غ من الذره المعلبه
ربع كوب من النعناع المفروم
الصلصه:
نصف كوب من زيت الزيتون
ملعقتين اكل من عصير الليمون
فص من الثوم المطحون
ملعقة شاي من السكر


1) خذي قدر كبير وضعي فيه ماء ودعيه يغلي ثم اضيفي الارز ثم دعيه يغلي لمده من 12 الى 15 دقيقه او الى ان يطرى الارز ثم صفيه ودعيه يبرد ( تسلقين الارز سلق وكأنك تسلقين مكرونه)
2) ضعي البازلاء في قدر صغير وضعي عليها الماء واسلقيها ثم صفيها واغسليها بالماء البارد ودعيها كي تجف جيدا
3) لعمل الصلصه اخلطي الزيت مع الليمون والثوم والسكر في وعاء واخلطيه جيدا ( انا اضعها في علبه وارجها الى ان تختلط المكونات جيدا)ثم تبليه بالملح والفلفل الاسود
4) اخطلي الارز مع البازلاء والبصل الاخضر والفلفل الاخضر والاحمر والذره والنعناع في وعاء كبير ثم اضيفي الصلصه واخلطيها جيدا غطيها ودعيها في الثلاجه لمدة ساعه ثم ضعيها في طبق التقديم وقدميها

وصحتين


أطباق أخرى



ذرة
فاصوليا حمراء
فلفل اخضر واصفر واحمر
باذنجان مقطع شرايح رفيعه جدا
مكرونه مسلوقه
الصوص عباره
الصوص الفرنسي من قودي + بقدونس + حبة فلفل اخضر بارد
+ ليمون + رشة ملح
تااااااااااخذ العقل هالسلطه
السلطه الثانيه



خس
فلفل اخضر بارد
ذره
بصل اخضر
ثلاث شرايح برجر دجاج تقطع على شكل شرايح طوليه
الصوص
ثلاث علب روب
رشة ثوم بودره
ملعقتين مايونيز
ليمون
شوية ملح
اول شي نحط الخضار
بعدين الروب
بعدين شرايح الدجاج
السلطة الثالثة


سلطه البطاطس والجرجير


بطاطس مقطع مكعبات مقلي
جرجير
خس
خبز مقطع مكعبات
الصوص
عباره عن روب + مايونيز + طحينه + ليمون + ملح
تخلطه مع الخضار
ونضع فوقها الخبز اللبناني المقلي

السلطة الرابعة



عباره عن طبقات من الخضار
اول طبقه خس
بعدين فلفل اخضر بارد
بعدين ملفوف مقطع شرايح
طماطم مقطع مكعبات صغيره جدا
بعدين نحط على الاطراف الخيار المقطع شرايح
وبعدين الجزر المبشور
واخيرا الذره
نجيب الصوص الفرنسي علبه كامله
نصبها على السلطه وتمتعتي بالطعم

أتمنى أن ينال الموضوع إعجابكم
ولو حد طبخ حاجة من هنا يعزمني


بالهنا

جُمِعَ من عدة مواقع مختلفة







المزيد من مواضيعي :


  رد مع اقتباس
قديم 24-10-2008, 23:20   رقم المشاركة : 5 (permalink)

الصورة الرمزية زنبقة الاسلام
أخت مميزة

______________

زنبقة الاسلام is a splendid one to behold زنبقة الاسلام is a splendid one to behold زنبقة الاسلام is a splendid one to behold زنبقة الاسلام is a splendid one to behold زنبقة الاسلام is a splendid one to behold زنبقة الاسلام is a splendid one to behold زنبقة الاسلام is a splendid one to behold

زنبقة الاسلام غير متواجد حالياً


الملف الشخصي
العضوية: 9
التسجيل: Oct 2008
المشاركات: 1,306  عرض الإحصائيات
التقييم: 710
آخــــر دخـــول
15-11-2010 (21:17)
شكراً: 0
تم شكره 14 مرة في 13 مشاركة

افتراضي

بسم الله الرحمن الرحيم
سلمت يداك حبيبتي ساجدة والله يعطيكي ألف عافية
أطباق شهية جدا وشكل السلطات يفتح النفس







المزيد من مواضيعي :


  رد مع اقتباس
قديم 03-11-2008, 21:44   رقم المشاركة : 6 (permalink)

الصورة الرمزية راحله
أخت مميزة

______________

راحله is a splendid one to behold راحله is a splendid one to behold راحله is a splendid one to behold راحله is a splendid one to behold راحله is a splendid one to behold راحله is a splendid one to behold راحله is a splendid one to behold

راحله غير متواجد حالياً


الملف الشخصي
العضوية: 24
التسجيل: Oct 2008
المشاركات: 399  عرض الإحصائيات
التقييم: 710
آخــــر دخـــول
11-06-2009 (12:26)
شكراً: 0
تم شكره 14 مرة في 8 مشاركة

افتراضي

جزاك الله خيرا ..جوعتوونى
:36_3_12:







المزيد من مواضيعي :


توقيع راحله
&&محمدٌ بشرٌ وليس كالبشرىِ &&


**محمدٌ يقودةُ والناسُ من حجرىِ**

  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدليلية (Tags)
مختلفة , لحوم،أسماك،سلطات،مقبلات , مزينة , أطباق , اطباق مزينة،سلطات , بأشكال


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
اسلوب عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة

الانتقال السريع



Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd diamond
© 2008 - 2014 شبكة بنات الإسلام الدعوية