عزيزتي الزائرة ، مرحبــا بك .. أنت غير مسجلة في منتديـــات بنات الإسلام الدعوية ... للاشتـــراك و الإستفادة من مزايـــا العضويــة، الرجــاء إضـغـطي هـنـــا

مواقع كبار العلماء


الإهداءات


العودة   منتديات بنات الإسلام الدعوية أقسام الأسرة و المجتمع ركـــن المنــــــــزل مـــــــائدة الـمـنـتدى
التسجيل المنتديات موضوع جديد تعليمات التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل جميع الأقسام مقروءة

مـــــــائدة الـمـنـتدى أطباق رئيسية ؛ سلطات ؛ مقبلات ؛ حلويات ؛ ومشروبات باردة ودافئة

الأذكار      اللهم أهدني فيمن هديت ، وعافني فيمن عافيت ، وتولني فيمن توليت ، وبارك لي فيما أعطيت ، وقني شر ما قضيت ، فإنك تقضي ولا يقضى عليك ، إنه لا يذل من واليت ، تباركت ربنا وتعاليت      
إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع اسلوب عرض الموضوع
قديم 08-11-2008, 14:54   رقم المشاركة : 1 (permalink)

الصورة الرمزية زنبقة الاسلام
أخت مميزة

______________

زنبقة الاسلام is a splendid one to behold زنبقة الاسلام is a splendid one to behold زنبقة الاسلام is a splendid one to behold زنبقة الاسلام is a splendid one to behold زنبقة الاسلام is a splendid one to behold زنبقة الاسلام is a splendid one to behold زنبقة الاسلام is a splendid one to behold

زنبقة الاسلام غير متواجد حالياً


الملف الشخصي
العضوية: 9
التسجيل: Oct 2008
المشاركات: 1,306  عرض الإحصائيات
التقييم: 710
آخــــر دخـــول
15-11-2010 (21:17)
شكراً: 0
تم شكره 14 مرة في 13 مشاركة

Snapdragon كبسة اللحم

بسم الله الرحمن الرحيم


كبسة اللحم

المقادير والطريقه :


كميه من اللحم الضاني او الدجاج حسب الرغبة

اسلقيه بماء وملح وفلفل اسود وعود قرفه وثوم مطحون وخمس حبات هيل

انا استخدمت قدر الضغط ربع ساعه فقط على حسبنوع اللحم


الرز يكون منقوع من قبل فترة


نطحن حبه بصله وتكون مجروشه

ونحطها بزيت قليل ومعها ثوم مطحون ممكن ملعقه ونتركها تذبل

نأخذ اللحم اللي سلقناه ونضعه على البصل

ونضع بهارات صحيحه من 2 عود قرفه و5 حبات هيل وقرنفل
وورق الغار وحبتين ليمون ناشف

ورشه ملح قليل جدا وفلفل اسود مطحون وبهارات الكبسه مطحونه

ثم نضع حبه طماطم مطحونه وملعقه معجون الصلصه

ونرش قليل من خيوط الزعفران

ونتركه على النار خمس دقايق فقط

ثم نصفي الرز من الماء ونضعه عليه
ثم نصب من مرق اللحمه السابق ومانكثر الماء بارتفاع عن مستوى الرز بمقدار اصبع واحد

ونغطي القدر وعلى نار هاااااااااااااادئه جدا حتى يستوي الرز

طبعا انا استخدم قدر الضغط دايما فمايأخذ معي وقت

وعندما يستوي الرز نرش ملئ غطاء من ماء الكادي وهذا سر المطاعم
ونتركه حتى وقت التقديم ويقدم مع سلطه اللبن بالخيار

كبسة اللحم

كبسة اللحم
للمزيد من مواضيعي

 

الموضوع الأصلي : كبسة اللحم     -||-     المصدر : منتديات بنات الإسلام الدعوية     -||-     الكاتب : زنبقة الاسلام







المزيد من مواضيعي :


توقيع زنبقة الاسلام


منتديات الإسلام نبض قلبي

http://alislamnabdkalbi.co.cc/index.php

  رد مع اقتباس
قديم 08-11-2008, 22:56   رقم المشاركة : 2 (permalink)

الصورة الرمزية نـــورا
مديرة المنتدى

______________

نـــورا has a reputation beyond repute نـــورا has a reputation beyond repute نـــورا has a reputation beyond repute نـــورا has a reputation beyond repute نـــورا has a reputation beyond repute نـــورا has a reputation beyond repute نـــورا has a reputation beyond repute نـــورا has a reputation beyond repute نـــورا has a reputation beyond repute نـــورا has a reputation beyond repute نـــورا has a reputation beyond repute

نـــورا غير متواجد حالياً


الملف الشخصي
العضوية: 2
التسجيل: Oct 2008
المشاركات: 11,123  عرض الإحصائيات
التقييم: 44655
آخــــر دخـــول
05-04-2014 (23:03)
شكراً: 78
تم شكره 882 مرة في 709 مشاركة

افتراضي

سلمت يداك غاليتي زنبقة طبق لذيذ
أعجبني جداً بارك الله فيك
اقتباس
ماء الكادي


سؤال غاليتي
ما هو الكادي وشكراً جزيلاً لكِ







المزيد من مواضيعي :


توقيع نـــورا
<img src=http://www.islamswomen.net/vb/image.php?type=sigpic&userid=2&dateline=1382994344 border=0 alt= />

قال تعالى ﴿ وَلَا تَحْسَبَنَّ اللَّهَ غَافِلاً عَمَّا يَعْمَلُ الظَّالِمُونَ إِنَّمَا يُؤَخِّرُهُمْ لِيَوْمٍ تَشْخَصُ فِيهِ الْأَبْصَارُ (42) مُهْطِعِينَ مُقْنِعِي رُءُوسِهِمْ لَا يَرْتَدُّ إِلَيْهِمْ طَرْفُهُمْ وَأَفْئِدَتُهُمْ هَوَاءٌ (43)﴾. [سورة إبراهيم].

  رد مع اقتباس
قديم 09-11-2008, 13:52   رقم المشاركة : 3 (permalink)

الصورة الرمزية رونيا
مديرة المنتدى

______________

رونيا has a reputation beyond repute رونيا has a reputation beyond repute رونيا has a reputation beyond repute رونيا has a reputation beyond repute رونيا has a reputation beyond repute رونيا has a reputation beyond repute رونيا has a reputation beyond repute رونيا has a reputation beyond repute رونيا has a reputation beyond repute رونيا has a reputation beyond repute رونيا has a reputation beyond repute

رونيا غير متواجد حالياً


الملف الشخصي
العضوية: 3
التسجيل: Oct 2008
المشاركات: 11,956  عرض الإحصائيات
التقييم: 37111
آخــــر دخـــول
اليوم (02:46)
مزاجي اليوم :
شكراً: 257
تم شكره 738 مرة في 625 مشاركة

افتراضي

تسلم إيدك غاليتي زنبقة


وكانك تقرأي أفكاري بموت فى كبسة الدجاج
حجربها غداً
بأذن الله تظبط معي المرة دي كل مرة أطهي هذا الطبق أبوظ الدنيا

تسلم يديكِ غاليتي طبق شهي جداً جداً

سؤال حببتي
هل أستطيع أن أستعمل الرز البسماتي بدل الرز العادي ؟؟؟







المزيد من مواضيعي :


  رد مع اقتباس
قديم 09-11-2008, 20:55   رقم المشاركة : 4 (permalink)

الصورة الرمزية زنبقة الاسلام
أخت مميزة

______________

زنبقة الاسلام is a splendid one to behold زنبقة الاسلام is a splendid one to behold زنبقة الاسلام is a splendid one to behold زنبقة الاسلام is a splendid one to behold زنبقة الاسلام is a splendid one to behold زنبقة الاسلام is a splendid one to behold زنبقة الاسلام is a splendid one to behold

زنبقة الاسلام غير متواجد حالياً


الملف الشخصي
العضوية: 9
التسجيل: Oct 2008
المشاركات: 1,306  عرض الإحصائيات
التقييم: 710
آخــــر دخـــول
15-11-2010 (21:17)
شكراً: 0
تم شكره 14 مرة في 13 مشاركة

افتراضي

بسم الله الرحمن الرحيم
الله يسلمك حبيبتي نورا
وماء الكادي كماء الورد والزهر يأتي بقوارير مكتوب عليها ماء كادي

الله يسلمك حبيبتي رانيا
وبالنسبة لنوع الارز فالكبسات يستخدم لعملها دائما الأرز البسمتي (الهندي)







المزيد من مواضيعي :


  رد مع اقتباس
قديم 10-11-2008, 04:10   رقم المشاركة : 5 (permalink)

الصورة الرمزية جاردنيا
أخت مميزة

______________

جاردنيا is a splendid one to behold جاردنيا is a splendid one to behold جاردنيا is a splendid one to behold جاردنيا is a splendid one to behold جاردنيا is a splendid one to behold جاردنيا is a splendid one to behold جاردنيا is a splendid one to behold

جاردنيا غير متواجد حالياً


الملف الشخصي
العضوية: 36
التسجيل: Nov 2008
المشاركات: 1,264  عرض الإحصائيات
التقييم: 810
آخــــر دخـــول
11-11-2011 (19:18)
شكراً: 0
تم شكره 16 مرة في 13 مشاركة

افتراضي

الله
الله
الله
انى اشم الرائحة
اموت فى الكبسة بكل انواعها
دجاج لحمة ارز عادى ارز بسمتى
المهم انها كبسة

بس بينى وبينك
الكبسة متنفعش الا ببوليس النجدة
هههههههههههههههه







المزيد من مواضيعي :


توقيع جاردنيا

  رد مع اقتباس
قديم 10-11-2008, 19:36   رقم المشاركة : 6 (permalink)

الصورة الرمزية زنبقة الاسلام
أخت مميزة

______________

زنبقة الاسلام is a splendid one to behold زنبقة الاسلام is a splendid one to behold زنبقة الاسلام is a splendid one to behold زنبقة الاسلام is a splendid one to behold زنبقة الاسلام is a splendid one to behold زنبقة الاسلام is a splendid one to behold زنبقة الاسلام is a splendid one to behold

زنبقة الاسلام غير متواجد حالياً


الملف الشخصي
العضوية: 9
التسجيل: Oct 2008
المشاركات: 1,306  عرض الإحصائيات
التقييم: 710
آخــــر دخـــول
15-11-2010 (21:17)
شكراً: 0
تم شكره 14 مرة في 13 مشاركة

افتراضي

بسم الله الرحمن الرحيم
اه منك يجردينا يوم محعمل كبسة مش عزمك احسن تجيبيلي بليس النجدة







المزيد من مواضيعي :


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدليلية (Tags)
الليل , كبسة


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
اسلوب عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة

الانتقال السريع



Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd diamond
© 2008 - 2014 شبكة بنات الإسلام الدعوية