عزيزتي الزائرة ، مرحبــا بك .. أنت غير مسجلة في منتديـــات بنات الإسلام الدعوية ... للاشتـــراك و الإستفادة من مزايـــا العضويــة، الرجــاء إضـغـطي هـنـــا | | رقم المشاركة : 1 (permalink) | |||||||||||||||||||
| مديرة المنتدى ______________
| سمك بالفرن ![]() المقادير -------- - سمك من الأنواع الكبيرة القابلة للحشو .( العدد حسب العائلة والمناسبة ) - بصل مقطع جوانح . - فليفلة مقطعة جوانح . - بقدونس وكزبرة , كرات حسب الرغبة . - ليمون اسود . مهم لأن الطعم يكون رائع به . - خردل ( مستردة ) - زبدة او مارجرين او زيت زيتزن حسب الرغبة . - بهارات – ثوم مطحون وآخر مفروم . - بطاطس مقطع مربعات صغيرة نوعاً ما . الطريقة :- -------- - ينقع السمك بالثوم المفروم والليمون بعد تنظيفه من القشر . - تخلط البهارات مع الزبدة والمستردة والليمون الأسود . - يمسح السمك بالخلطة السابقة ولا ننسي الشقوق التي في السمك والرأس والبطن . - المتبقي من الخلطة يضاف له البصل والفليفلة والكزبرة والبقدونس والكراث - يحشى بطن السمك ورأسه بالخلطة وعند امتلاء البطن , يضاف المتبقي من البصل مع البطاطس واذا احتاج الى زيادة البهار والملح اضيفي زيادة . يغطى بالقصدير ويترك لمدة ساعة الا ربع الى ساعة . - يفتح القصدير ويترك الى ان ينشف قليلاً ثم يفتح عليه من الأعلى حتى يتحمر . يأكل مع الرز المفلفل ![]() ![]() منقول للمزيد من مواضيعي
| |||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||
| | رقم المشاركة : 2 (permalink) | |||||||||||||||||||
| مشرفة قسم التنمية البشرية وتطوير الذات ______________
| حرام عليكي يانــورا جوعتينا ولسه بدررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررري علي المغرب اكله راااااااااائعه هجربها بأذن الله
| |||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||
| | رقم المشاركة : 3 (permalink) | |||||||||||||||||
| أخت مميزة ______________
| وصفة شهية ولكن بتعطش في رمضان يسلموا نورا كل عام وانت بخير
| |||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
| | رقم المشاركة : 4 (permalink) | |||||||||||||||
| مشرفة ______________
| | |||||||||||||||
| ||||||||||||||||
| | رقم المشاركة : 5 (permalink) | |||||||||||||||||
| مديرة المنتدى ______________
| هي شكلها بالفعل بيشهي آسفة حبيباتي وأنا أضم صوتي إليكن وأنا جعت كتير ![]() كل عام وأنتن بخير .. رمضان مبارك عليكن
| |||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدليلية (Tags) |
| بالفرن , سمك |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| اسلوب عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| لحم بالفرن بخلطة روعه مع الأرز | وردة بغداد | مـــــــائدة الـمـنـتدى | 8 | 19-05-2012 08:55 |
| وصفة الأرز مع قطع اللحم بالفرن | ناصرة | مـــــــائدة الـمـنـتدى | 6 | 15-09-2011 07:29 |
| دجاج مشوي مع الخضار بالفرن بالصور خطوة خطوة | بسمة | مـــــــائدة الـمـنـتدى | 0 | 22-07-2010 03:21 |
| شيش طاووق بالفرن مع ورق عنب وسلطة ولا اروع | حبيبي يا رسول الله | مـــــــائدة الـمـنـتدى | 1 | 14-06-2010 14:57 |
| توست بالفرن | زنبقة الاسلام | مـــــــائدة الـمـنـتدى | 3 | 09-05-2010 00:31 |